T | パティシエのためのフランス語製菓用語

アルファベ順

レシピのフランス語講座

講座

詳細

詳細

tapoter【軽く何度も叩く】

カテゴリ：動詞 T 頻度★★

詳細

詳細

tempérer【テンパリングする】

カテゴリ：動詞 T 頻度★★

詳細

詳細

tiédir【ぬるくする】

カテゴリ：動詞 T 頻度★★

詳細

詳細

tirer【引く】

カテゴリ：動詞 T 頻度★

詳細

詳細

tomber【落ちる】

カテゴリ：動詞 T 頻度★

詳細

詳細

レシピのフランス語講座

講座

詳細

詳細

torréfier【焙煎する】

カテゴリ：動詞 T 頻度★★

詳細

詳細

tourer【デトランプにバターを折り込む】

カテゴリ：動詞 T 頻度★★

詳細

詳細

tourner【混ぜる】

カテゴリ：動詞混ぜる T 頻度★★

詳細

詳細

trancher【切り分ける】

カテゴリ：動詞切る T 頻度★★

詳細

詳細

travailler【混ぜる、こねる】

カテゴリ：動詞混ぜる T 頻度★★★

詳細

詳細

レシピのフランス語講座

講座

詳細

詳細

tremper【浸す】

カテゴリ：動詞 T 頻度★★★

詳細

詳細

trier【選別する】

カテゴリ：動詞 T 頻度★

詳細

詳細

turbiner【アイスクリーム製造器にかける】

カテゴリ：動詞 T 頻度★

詳細

詳細

記事一覧

フランス在住パティシエールによるフランス菓子の情報サイト。フランスのお菓子の種類、歴史や由来、レシピや作り方のコツ、製菓のフランス語、フランスの材料や道具、パティスリーでのフランス語会話など現地フランスから情報を発信しています。

メニュー

サイトについて

PAGE TOP

講座

レシピのフランス語講座

フランス語のお菓子レシピを読み書きすることに特化した講座を始めました。お菓子作りが好きな方、フランス語を勉強している方、フランスのパティスリーで働きたい方、いかがでしょうか？