フランス語の製菓用語 abricoter の意味や発音、レシピでの使い方、類義語や動詞活用形を説明します。
フランス製菓用語 abricoter の意味と発音
abricoter［アブリコテ］
アプリコットジャムを塗る、ナパージュを塗る
見た目を美しくするため、風味を加えるため、酸化や空気中にある菌から守るためにタルトにナパージュ等を塗ることをいいます。刷毛を使って、アプリコットジャムやナパージュ、グロゼイユのジュレなどを伸ばします。
レシピ内の使用例文
Abricotez la tarte.
タルトにアプリコットジャムを塗ります。
abricoter の類義語
abricoter の動詞活用形
レシピや厨房内で使われることの多い命令形と現在形の動詞活用です。
不定詞
abricoter
現在形
j’abricote
tu abricotes
il abricote
nous abricotons
vous abricotez
ils abricotent
命令形
abricote : tuに対する命令形
abricotons : nousに対する命令形
abricotez : vousに対する命令形
レシピ内ではvousに対する命令形 abricotez / 不定詞 abricoter で使われます。
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