フランス語の製菓用語 délayer の意味や発音、レシピでの使い方、類義語や動詞活用形を説明します。

フランス製菓用語 délayer の意味と発音

délayer［デレイエ］
溶く、薄める

レシピ内の使用例文

Délayez la gélatine essorée dans une casserole.
小鍋に水を切ったゼラチンを入れ溶かします。

Délayez la levure fraîche dans le lait tiède.
ぬるい牛乳の中に生酵母を入れ溶かします。

délayer の類義語

• allonger : 伸ばす、薄める
• diluer : 溶かす、薄める
• détendre : ゆるめる、伸ばす

délayer の動詞活用形

レシピや厨房内で使われることの多い命令形と現在形の動詞活用です。

不定詞

délayer

現在形

je délaie / délaye
tu délaies / délayes
il délaie / délaye
nous délayons
vous délayez
ils délaient / délayent

命令形

délaie / délaye : tuに対する命令形
délayons : nousに対する命令形
délayez : vousに対する命令形

レシピ内ではvousに対する命令形 délayez / 不定詞 délayer で使われます。

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