フランス語の製菓用語 piquer の意味や発音、レシピでの使い方、類義語や動詞活用形を説明します。

フランス製菓用語 piquer の意味と発音

piquer［ピケ］
（フォークやピケローラーで）生地に穴をあける

レシピ内の使用例文

Piquez le fond de tarte à la fourchette.
タルト生地にフォークで穴をあけます。

piquez la pâte.
生地にフォークで穴をあけます。

piquer の動詞活用形

レシピや厨房内で使われることの多い命令形と現在形の動詞活用です。

不定詞

piquer

現在形

je pique
tu piques
il pique
nous piquons
vous piquez
ils piquent

命令形

pique : tuに対する命令形
piquons : nousに対する命令形
piquez : vousに対する命令形

レシピ内ではvousに対する命令形 piquez / 不定詞 piquer で使われます。

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