フランス語の製菓用語 porter の意味や発音、レシピでの使い方、類義語や動詞活用形を説明します。

フランス製菓用語 porter の意味と発音

porter［ポルテ］
の状態にする

レシピ内の使用例文

Portez à ébullition.
沸騰させます。

Portez le feu moyen.
中火にかけて置きます。

porter の動詞活用形

レシピや厨房内で使われることの多い命令形と現在形の動詞活用です。

不定詞

porter

現在形

je porte
tu portes
il porte
nous portons
vous portez
ils portent

命令形

porte : tuに対する命令形
portons : nousに対する命令形
portez : vousに対する命令形

レシピ内ではvousに対する命令形 portez / 不定詞 porter で使われます。

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