フランス語の製菓用語 réaliser の意味や発音、レシピでの使い方、類義語や動詞活用形を説明します。

フランス製菓用語 réaliser の意味と発音

réaliser［レアリゼ］
作る

レシピ内の使用例文

Réalisez la meringue italienne.
イタリアンメレンゲを作ります。

Réalisez la crème mousseline avec la recette p.18.
18ページのレシピでクレームムースリーヌを作ります。

Réalisez un puits.
井戸（生地で作る土手）を作ります。

Réalisez un petit trou sur la semelle de la pâte à choux.
シュー生地の底に小さな穴を開けます。

réaliser の動詞活用形

レシピや厨房内で使われることの多い命令形と現在形の動詞活用です。

不定詞

réaliser

現在形

je réalise
tu réalises
il réalise
nous réalisons
vous réalisez
ils réalisent

命令形

réalise : tuに対する命令形
réalisons : nousに対する命令形
réalisez : vousに対する命令形

レシピ内ではvousに対する命令形 réalisez / 不定詞 réaliser で使われます。

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