フランス語の製菓用語 redorer の意味や発音、レシピでの使い方、類義語や動詞活用形を説明します。

フランス製菓用語 redorer の意味と発音

redorer［レドレ］
再度生地に卵液を塗る
再度焼き色をつける

レシピ内の使用例文

Redorez une 2e fois.
2回目の卵液を塗る。

redorer の動詞活用形

レシピや厨房内で使われることの多い命令形と現在形の動詞活用です。

不定詞

redorer

現在形

je redore
tu redores
il redore
nous redorons
vous redorez
ils redorent

命令形

redore : tuに対する命令形
redorons : nousに対する命令形
redorez : vousに対する命令形

レシピ内ではvousに対する命令形 redorez / 不定詞 redorer で使われます。

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