フランス語の製菓用語 réserver の意味や発音、レシピでの使い方、類義語や動詞活用形を説明します。
フランス製菓用語 réserver の意味と発音
réserver[レゼルヴェ]
とっておく、置く
レシピ内の使用例文
Réservez au moins de 2 heures au réfrigérateur.
2時間以上冷蔵庫に入れておきます。
Réservez au frais jusau’au moment de servir.
食べる直前まで冷蔵庫に置いてください。
Réservez au frais au moins 30 minutes avant de servir avec le reste de fruits et de la chantilly.
30分以上冷やして果物の残りとシャンティを添えて提供してください。
Réservez la peau d’orange.
オレンジの皮を取っておきます。
réserver の動詞活用形
レシピや厨房内で使われることの多い命令形と現在形の動詞活用です。
不定詞
réserver
現在形
je réserve
tu réserves
il réserve
nous réservons
vous réservez
ils réservent
命令形
réserve : tuに対する命令形
réservons : nousに対する命令形
réservez : vousに対する命令形
レシピ内ではvousに対する命令形 réservez / 不定詞 réserver で使われます。