フランス語の製菓用語 verser の意味や発音、レシピでの使い方、類義語や動詞活用形を説明します。

フランス製菓用語 verser の意味と発音

verser［ヴェルセ］
注ぐ

レシピ内の使用例文

Versez la crème au chocolat.
チョコレートのクリームを流し入れます。

Versez la préparation dans le moule.
型に（混ぜ合わせた）材料を流し入れます。

Versez les deux pâtes dans un moule à cake en les alternant.
二つの生地を交互にケイク型に流し入れます。（マーブルケーキを作る場合など）

Versez la moitié de la preparation au chocolat.
半分の事前に作ったチョコレート生地の半分を流し入れます。

Versez un tiers de la pâte dans un moule.
型に生地の1/3量の生地を注ぐ。

Versez petit à petit.
少しずつ注ぎます。

Versez la crème bavaroise jusqu’à mi-hauteur.
クレームバヴァロワを半分の高さまで注ぎます。

verser の類義語

• reverser : 再び注ぐ

verser の動詞活用形

レシピや厨房内で使われることの多い命令形と現在形の動詞活用です。

不定詞

verser

現在形

je verse
tu verses
il verse
nous versons
vous versez
ils versent

命令形

verse : tuに対する命令形
versons : nousに対する命令形
versez : vousに対する命令形

レシピ内ではvousに対する命令形 versez / 不定詞 verser で使われます。

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