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サン=テミリオンのマカロン Macaron de Saint-Émilion
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フランス地方菓子サン=テミリオンのマカロンとはどんなお菓子か、材料や購入先、名前の由来や歴史を詳しく紹介しています。これもまたフランス語の文献読んで調べました。

サン=テミリオンはフランスの南西のヌーヴェル=アキテーヌ地域圏にある町です。この町の名産のマカロンのことです。

お菓子のレシピから学ぶフランス語講座

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