フランス地方菓子アミアンのマカロンとはどんなお菓子か、材料や名前の由来を詳しく紹介します。 フランス地方菓子アミアンのマカロンとは？ アミアンのマカロン(Macaron d'Amiens)とはフランス北部の町アミアンで作られていて、円筒の形で、表面がざらざらした硬い食感のマカロンです。...