フランス語の製菓用語 garnir の意味や発音、レシピでの使い方、類義語や動詞活用形を説明します。

フランス製菓用語 garnir の意味と発音

garnir［ガルニール］
詰める、添える

レシピ内の使用例文

Garnissez la framboise.
フランボワーズを添える。

Garnissez les choux à l’aide de la poche.
絞り袋を使ってシュー生地に詰めます。

Garnissez les éclairs de chqntilly avec la poche à douille.
口金をつけた絞り袋でシャンティイをエクレアに詰めます。

garnir の類義語

• fourrer : 詰める

garnir の動詞活用形

レシピや厨房内で使われることの多い命令形と現在形の動詞活用です。

不定詞

garnir

現在形

je garnis
tu garnis
il garnit
nous garnissons
vous garnissez
ils garnissent

命令形

garnis : tuに対する命令形
garnissons : nousに対する命令形
garnissez : vousに対する命令形

レシピ内ではvousに対する命令形 garnissez / 不定詞 garnir で使われます。

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