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フランス料理・製菓の専門用語 masse の意味や発音、名詞の性、単数・複数形表示、関連語を説明します。
masse の意味
生地、アパレイユ
さまざまな材料を合わせたぎっちり詰まって密なもののことを言います。
masse の発音と表記
| フランス語名 | masse |
| 日本語名 | 生地 |
| 発音 | ［マス］ |
| 名詞の性 | 女性名詞 |
| 単数形表記 | la masse / une masse |
| 複数形表記 | les masses / des masses |
関連語
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