フランス菓子リュネットとはどんなお菓子か、材料や購入先、関連するお菓子を詳しく解説します。
フランス菓子リュネットとは?
リュネット Lunetteとは2枚のサブレにフランボワーズのジャムを挟んで、眼鏡の形をしたサブレのこと。lunetteは「眼鏡」という意味です。
2枚の楕円形のサブレ生地の1枚に円形の穴2つを開けます。これが眼鏡の形になります。焼成した生地にフランボワーズのコンフィチュールを挟み、表面に粉砂糖をふります。
オーヴェルニュ=ローヌ=アルプ地域圏にあるロマン=シュル=イゼール Romans-sur-Isèreが発祥と言われており、Lunette de Romansとも言います。
また、ミラネ Milanaisも同じお菓子です。
[フランス語名]
リュネット Lunettes / les lunettes
リュネット ド ロマン Lunettes de Romans / les lunettes de Romans
ミラネ Milanais / le milanais
リュネットの材料
分類 | パティスリー/ビスキュイ |
構成 |
|
材料 |
|
リュネットと関連するお菓子
フランスでの購入先
フランスではパティスリー(Pâtisserie)やパン屋(Boulangerie)で購入することができます。また、スーパーマーケットにも置いてあります。
価格は1個2,50〜3,50ユーロ程度です。地域や店によって異なります。
おいしい知識を手に入れよう!お菓子のレシピから学ぶフランス語講座
フランスのお菓子は世界的に有名ですが、なぜそのおいしさに魅了されるのでしょうか?
「お菓子のレシピから学ぶフランス語講座」では、フランスのお菓子作りの秘訣を探りながら、同時にフランス語を学んでいきます。
この講座では本場フランスのお菓子のレシピをフランス語で読み解きながら、フランス語を習得します。マドレーヌ、タルト、シュークリームなど、フランスでも定番のお菓子のレシピを通じて、フランス語の基礎から応用まで幅広く学ぶことができます。
フランス語の勉強が初めてでも大丈夫です!当講座では基本的なフランス語表現から、食材や道具の名前、作り方までを丁寧に解説しています。おいしいお菓子のレシピを作りながら、楽しくフランス語をマスターすることができます。
フランス語を学ぶだけでなく、お菓子作りの知識も身につけることができるこの講座は、フランス語学習者とスイーツ好きな方にとって理想的な組み合わせだと思います。ご自宅で学べるダウンロード形式なので、時間や場所に制約されずに勉強することができます。
「お菓子のレシピから学ぶフランス語講座」に参加して、おいしい知識を手に入れましょう!フランス語の魅力とフランスのお菓子作りの楽しさを同時に体験し、自分自身を豊かにしませんか?ご参加をお待ちしています!