フランス菓子アラビカとはどんなお菓子かを詳しく紹介します。 フランス菓子アラビカとは? アラビカ Arabica とはコーヒ風味のフォンダンを塗ったプチフールのことです。 四角の形のジェノワーズ生地にプラリネのクレーム・オ ・ブールを挟んで、対角線上にコルネで絞ったチョコレート、真ん中に銀色のドラジェを飾っています。 [フランス語名] アラビカ arabica / un arabica 関連記事 abc順 A Tweet Share +1 Hatena Pocket RSS feedly Pin it アニス ド フラヴィニ Anis de Flavigny前の記事 アルデショワ Ardéchois次の記事