アルファベットOから始まるフランスにあるお菓子の名前の全種類を紹介します。
フランス語Oから始まるお菓子の名前
- oeuf de Pâques[ウフ ド パック]復活祭用の卵形のチョコレート
- oeufs à la neige[ウフ ア ラ ネージュ]茹でたメレンゲをクレームアングレーズに浮かべてキャラメルソースをかけた冷製デザート
- oeufs au lait[ウッフ オ レ]茹でたメレンゲを甘く煮た牛乳ソースに浮かべた冷製アントルメ
- omlette norvégienne[オムレット ノルヴェジエンヌ]ノルウェー風オムレツ、ビスキュイ生地にアイスクリームをのせてメレンゲで覆い表面をフランベしたアントルメ
- omlette surprise[オムレット シュプリズ]アイスクリームのスフレオムレツ
- Opéra[オペラ]パリのダロワイヨで誕生したジョコンド生地とガナッシュとコーヒーバタークリームを重ねたケーキ
- oranais[オラネ]パイ生地にクレームパティスリーを詰めた六角形のヴィエノワズリー
- orange givrée[オランジュ ジブレ]オレンジの中身をくりぬき、ソルベをオレンジの器に入れた冷たいデザート
- orangeat[オランジャ]刻んだオレンジコンフィを混ぜたアーモンドのプチフール
- orangette[オランジェット]オレンジの皮のコンフィをチョコレートで覆ったコンフィズリー
- oreillette[オレイエット]コルシカ島由来の揚げ菓子
- oreillette[オレイエット]ランドック由来の揚げ菓子
- oreillette[オレイエット]リヨン由来の揚げ菓子
- oreillette[オレイエット]プロヴァンス由来の揚げ菓子
- oschterlammele[オシュトラメル]復活祭の時に食べる子羊の形をしたお菓子(Agneau Pascalの別名)
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