détrempe【デトランプ】

フランス料理・製菓の専門用語 détrempe の意味や発音、名詞の性、単数・複数形表示、関連語を説明します。

détrempe の意味

デトランプ

折込パイ生地を作る際の小麦粉、水、塩を混ぜ合わせた生地のこと

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détrempe の発音と表記

フランス語名 détrempe
日本語名 デトランプ
発音 [デトランプ]
名詞の性 女性名詞
単数形表記 la détrempe / une détrempe
複数形表記 les détrempe / des détrempe

関連語

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分類
名詞
類義語
生地
アルファベ順
D
頻出度
頻度★★★

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