フランス菓子マンディアンとはどんなお菓子か、材料や購入先、関連するお菓子を詳しく解説します。
フランス菓子マンディアンとは？
マンディアン Mendiantとはくるみ（ヘーゼルナッツ）とドライイチジク、アーモンド、マラガ産のレーズンのこと。
一般的には、それらをのせたチョコレートのことを指します。マンディアン・アン・ショコラ Mendiant en chocolatとも言います。
マンディアンはプロヴァンス地方でクリスマス時期に食べられるレ・トレーズ・デセール・ド・ノエル Les 13 desserts de Noëlにも含まれています。
［フランス語名］
マンディアン Mendiant / un mendiant
マンディアン アン ショコラ Mendiant en chocolat / un mendiant en chocolat
マンディアンの材料
| 分類 | コンフィズリー/ショコラ |
| 構成 |
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| 材料 |
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マンディアンと関連するお菓子
フランスでの購入先
フランスではショコラティエ（Chocolatier）やパティスリー（Pâtisserie）、コンフィズリー（Confiserie）で購入することができます。
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