頻度★★ | パティシエのためのフランス語製菓用語

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coucher【絞り出す】

カテゴリ：動詞 C 頻度★★

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couler【流し込む】

カテゴリ：動詞 C 頻度★★

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couvrir【覆う】

カテゴリ：動詞 C 頻度★★

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décongeler【解凍する】

カテゴリ：動詞 D 頻度★★

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décorer【飾る】

カテゴリ：動詞 D 頻度★★

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décortiquer【殻をむく】

カテゴリ：動詞 D 頻度★★

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dégonfler【ガスを抜く】

カテゴリ：動詞 D 頻度★★

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déguster【味わう】

カテゴリ：動詞 D 頻度★★

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délayer【溶く】

カテゴリ：動詞 D 頻度★★

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dénoyauter【果物の種を取る】

カテゴリ：動詞 D 頻度★★

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déposer【置く】

カテゴリ：動詞 D 頻度★★

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détailler【切り分ける、型抜きする】

カテゴリ：動詞切る D 頻度★★

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détendre【ゆるめる】

カテゴリ：動詞 D 頻度★★

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diluer【薄める】

カテゴリ：動詞 D 頻度★★

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フランス在住パティシエールによるフランス菓子の情報サイト。フランスのお菓子の種類、歴史や由来、レシピや作り方のコツ、製菓のフランス語、フランスの材料や道具、パティスリーでのフランス語会話など現地フランスから情報を発信しています。

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