頻出度
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頻度★★
diviser【分ける】
dresser【盛り付ける】
échauffer【温める】
écraser【砕く、押しつぶす】
レシピのフランス語講座
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écumer【アクを取る】
effiler【薄切りにする】
émulsionner【乳化させる】
enrober【覆う】
enrouler【巻く】
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épaissir【とろみをつける】
éponger【拭く】
essorer【水気を切る】
étendre【薄く伸ばす】
étirer【引く】
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